Reserva Chardonnay – Rarità do Vale https://raritadovale.com.br Vinhos e Espumantes Wed, 19 Apr 2023 18:30:27 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.1 https://raritadovale.com.br/wp-content/uploads/icone_semfundo-100x100.png Reserva Chardonnay – Rarità do Vale https://raritadovale.com.br 32 32 Vinho Fino Branco Seco 2021 https://raritadovale.com.br/rarita/chardonnay/vinho-fino-branco-seco-2021-chardonnay/ https://raritadovale.com.br/rarita/chardonnay/vinho-fino-branco-seco-2021-chardonnay/#respond Tue, 10 Jan 2023 19:18:03 +0000 https://raritadovale.com.br/?post_type=product&p=3892 Ler mais]]> INFORMAÇÕES:

Uva: Chardonnay
Safra: 2021
Colheita: Manual
Produção: 1.400 garrafas
Temperatura de Serviço: 8º a 10º C
Teor Alcoólico: 11,5%
Amadurecimento: de 6 a 8 meses em barricas de carvalho e com aduelas de carvalho francês no tanque de aço inox

VISUAL: amarelo-palha claro com reflexos dourados.

AROMA: a elegância e a juventude predominam no nariz. Aparecem em primeiro plano notas frutadas de pêssegos, abacaxi, maçãs e damascos maduros. Em seguida, destacam-se os aromas cítricos e de frutas secas. Ao final, um toque de mel e o tostado da madeira de carvalho.

SABOR: o paladar é agradável e refrescante. Tem bom equilíbrio, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, de amêndoas e um interessante final de boca mineral.

GASTRONOMIA: vinho para beber acompanhando uma conversa com os amigos, com entradas e saladas diversas. As texturas estabelecem a ligação entre o vinho e os pratos, com destaques para carnes brancas, aves, frutos do mar, peixes com molhos suaves, massas, risotos e queijos leves.

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