Vinho Fino Tinto Seco 2021

INFORMAÇÕES:

Uva: Tannat
Safra: 2021
Colheita: Manual
Produção: 1.400 garrafas
Temperatura de Serviço: 16º a 18º C
Teor Alcoólico: 13%
Amadurecimento: de 6 a 10 meses em barricas de carvalho e com aduelas de carvalho francês no tanque de aço inox

VISUAL: vermelho-púrpura de boa intensidade.

AROMA: maduro e selvagem, exala perfumes de framboesa, frutas pretas, caças, marmelada, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado.

SABOR: concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o equilíbrio do vinho garantem boa consistência, persistência e evolução.

GASTRONOMIA: são a companhia perfeita para este vinho os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro. Sugere-se também as carnes e aves fortes e gordas (exóticas), molhos condimentados e queijos fortes e gordos bem curados.